Сельдерей листовой

Сельдерей – один из лидеров по содержанию полезных веществ. Он богат витаминами Е, В1, В2, В3, В5, В6, В9 и микроэлементами К, ca, Р, na, fe, mg. В его корнях, стеблях и листьях содержится большое количество пищевой клетчатки, благотворно влияющей на деятельность кишечника и количество холестерина в крови. Сок из сельдерея обладает общеукрепляющим действием и особенно полезен для сильного пола.

Сельдерей листовой - сорта «Нежный», «Картули», «Захар», «Бодрость» -  выращивают ради листьев, изобилующих витаминами. Сельдерей черешковый - «Белое перо», «Юнга», «Золотой», «Малахит» – из-за сочных черешков. Сельдерей корневой - «Диамант», «Есаул», «Максим», «Корневой грибовский» -  знаменит своими полезными корнеплодами, достигающими 300-800 г.

Вырастить сельдерей в домашних условиях несложно, для этого вам нужно приобрести одноразовые стаканчики для семян, готовый грунт PETER PEAT «Микропарник» линии HOBBY и подготовить посадочные емкости с дренажным слоем не менее 2 см.

Общие условия для выращивания:

  • почва с нейтральным или слабокислым показателем кислотности;
  • температура помещения 20-23°С;
  • дополнительное освещение фитолампами не менее 8 ч в день;
  • полив раз в 2-3 дня отстоявшейся водой комнатной температуры.

Способ размножения листового сельдерея: вегетативный период растения составляет 5-6 месяцев, поэтому о семенах и посадке лучше позаботиться заранее. Семена перед посадкой обработайте марганцовкой и положите в марлю, смоченную раствором жидкого гуминового удобрения PETER PEAT «Живая сила: для замачивания семян», пока они не прорастут.  В одноразовые стаканчики насыпьте готовый грунт PETER PEAT «Микропарник» линии HOBBY, пролейте водой и заглубите в него семена на 0,3-0,5 см, после присыпьте сверху слоем торфа PETER PEAT толщиной 2-3 см. 

Регулярно поливайте через сито, строго соблюдая световой режим, иначе ростки ударятся в рост без листьев. После появления первых двух листочков сделайте пикировку – пересадите рассаду в подготовленные емкости, прищипнув у каждого растеньица главный корень для формирования разветвленной корневой системы. Сажайте в ящики на расстоянии 25х25 см друг от друга так, чтобы точка роста была строго над землей. Аккуратно рыхлите междурядья, раз в две недели подкармливая сельдерей жидким гуминовым удобрением «Живая сила: овощное изобилие» - и где-то через 1,5-2 месяца уже сможете вкусить от собственных плодов труда. Приятного аппетита!

Для выращивания зелени в домашних условиях используйте грунты PETER PEAT «Универсальный» линии HOBBY или «Овощной» линии PRO.

Овощи и зелень – Сельдерей листовой