Салат с тыквой и крабовыми палочками

Ингредиенты

  • 500 г мякоти тыквы
  • 50 г грецких орешков
  • 1 ст.л растительного масла
  • 200 г крабового мяса или палочек
  • мята и укроп - по вкусу
  • 1 ст. л. винного уксуса
  • специи - по вкусу

Рецепт

Мякоть тыквы нарежьте маленькими кусочками, обсушите и обжарьте в масле до образования лакомой корочки. Порежьте крабовые палочки.

Теперь приготовьте заправку для салата, смешав уксус, зелень и орехи. Хорошо разотрите ингредиенты либо измельчите в блендере до образования пюре.

Смешайте тыкву, крабовые палочки и заправку. Готовый салат украсьте листиками мяты.

Мяту можно вырастить на подоконнике с помощью грунта PETER PEAT «Микропарник» линии HOBBY.

Салат с тыквой и крабовыми палочками