Сырные кексы

Ингредиенты

150 г твердого сыра
1 яйцо
200 мл кефира
100 г муки
0,5 ч. л. разрыхлителя теста

Рецепт

Натрите сыр на терке, вбейте яйцо в сыр, влейте кефир, и все перемешайте. Добавьте в получившуюся массу муку, разрыхлитель и снова хорошо перемешайте. Разложите смесь по формочкам и выпекайте 20-30 мин. при t=200°С. Готовые кексы украсьте клубникой.

Ароматную клубнику можно вырастить на даче с помощью грунта PETER PEAT «Универсальный» линии HOBBY.