Закуска с еврейским акцентом «Форшмак»

Ингредиенты

500 г филе сельди

3 шт. куриных яиц

3 ломтика белого нарезного батона

1,5 шт. зеленых яблок

0,5 лука репчатого

Петрушка и соль - по вкусу

Рецепт

Ломтики батона положите в миску и залейте питьевой водой. Лук и яблоки крупно нарежьте. Через мясорубку пропустите филе сельди, вареные яйца, лук, яблоки и хорошо отжатый хлеб.

Лук можно вырастить на подоконнике с помощью грунта PETER PEAT «Универсальный» линии HOBBY.