Пепино

Рамзес, Консуэло, Миски, Голд, Кендал, Валенсия, Пегас, Рикоста, Фаворит.

В российских умеренных широтах чаще всего выращивают первые два (районированные под наши природные условия) сорта пепино, остальные плодоносят в более комфортных климатических зонах. Правда, обладание подогреваемой теплицей, оборудованной дополнительной подсветкой, или наличие теплого светлого помещения оранжерейного типа позволяет круглогодично культивировать все сорта пепино, не заморачиваясь размножением или выращиванием рассады.

Место. Как вы уже поняли, у пепино на Урале, Дальнем Востоке, в Сибири и средней полосе большие проблемы с плодоношением, если он растет вне теплого домика, поэтому безопасные места его обитания – обогреваемые и необогреваемые теплицы. В ЮФО, где теплый сезон значительно продолжительней, а зимы мягче, пепино часто располагается как многолетник в открытом грунте, но и там он не всегда переносит зимовки из-за непредсказуемости погоды. А в целом, пепино предпочитает монопольно занимать все тепличное пространство, любит яркий рассеянный свет и плохо растет там, где до него жили растения семейств Пасленовые и Тыквенные.

Почва. Пепино потребна лёгкая плодородная почва нейтральной кислотности. Поскольку растения сажают точечно, нет смысла наводить почвосмесь на всю площадь теплицы, проще воспользоваться экологически чистым и готовым к применению питательным грунтом PETER PEAT «Садовый» линии PRO для засыпки в каждую лунку. Если же достать его не представляется возможным, наведите почвосмесь самостоятельно: дерновая земля, годичный перегной, торф, песок в соотношении 2:1:1:1 и комплексное минеральное удобрение азофоска.

Покупка рассады. Покупать/брать рассаду целесообразно в проверенном садовом центре либо у хороших знакомых. Осмотрите корневые системы рассады пепино на предмет заболеваний/усыхания/механических повреждений. Уделите внимание побегам и листьям: на них также не должно быть следов поражений. Оптимальная высота рассады пепино – 10-15 см, у каждого экземпляра по 8-9 листочков.

Закаливать рассаду пепино перед теплицей не нужно, главное – соблюсти ряд условий:

• высаживать в отапливаемую теплицу с конца марта и до середины мая;
• в теплице поддерживать дневную температуру 22-24^◦С, ночью – от 18^◦С;
• оптимальная температура грунта должна быть 20-22^◦С;
• плотность посадки – по 3 растения на кв. м.

Полив. Пепино влаголюбив: поливайте его под корень отстоянной водой, чтобы грунт всегда был слегка влажным. Растение требует высокой влажности воздуха (до 80%). Для её повышения поставьте в теплице емкости с водой. Окружите каждый кустик мини-бруствером из грунта. В жару объем полива увеличьте на 10%.

Подкормка. Пепино быстро растет и нуждается в частой подкормке. После посадки рассады в теплицу с временным интервалом в 2 недели подкармливайте растения, чередуя жидкое гуминовое удобрение PETER PEAT «Живая сила: универсал», водный раствор коровяка (1:10), водный раствор древесной золы.

Обрезка и прищипывание. Своевременно обрезайте сломанные/засохшие/заболевшие побеги и листья. При формировании куста оставьте только 2-3 самых сильных побега-стебля. Необходимо регулярное выщипывание пасынков (не реже 1 раза в неделю). Плоды, приобретающие по мере созревания немалый вес (от 450 до 900 г), обязательно цепляйте металлическими крючками к опоре, чтобы они не оборвали материнские побеги.

Рыхление и окучивание. Для поддержания водо- и воздухопроницаемости грунта необходимо пару раз в неделю проводить его рыхление на глубину 3 см. Операцию окучивания проводят примерно 3-4 раза за сезон, с промежутком в 2-2,5 недели, подсыпая к основанию куста грунт на 5 см.

Семенами. Нужно иметь в виду, что при этом способе выращивания пепино часто теряет свои сортовые особенности. В конце ноября – первой декаде декабря опустите семена пепино в теплую воду и удалите все всплывшие семена (они не прорастут). Далее замочите семена на 10-12 часов во влажной салфетке, смоченной раствором жидкого гуминового удобрения PETER PEAT «Живая сила: для замачивания семян». Затем посейте их на поверхность грунта ПП «Для рассады», сверху присыпьте слоем этого грунта не более 0,5 см. Смочите поверхность из пульверизатора водой, накройте ёмкость прозрачной плёнкой, поместите в помещение с температурой +26-28^оС. После появления всходов (8-10 дней) плёнку снимите. По мере подсыхания грунт опрыскивайте водой.

После появления у всходов первой пары настоящих листочков пикируйте их в отдельные горшки и опять накройте прозрачной пленкой. С этого момента рассаде необходимо досвечивание фитолампой, чтобы суммарно она пребывала на свету 18 час/день. Далее раз в 2 недели подкармливайте рассаду жидким гуминовым удобрением PETER PEAT «Живая сила: здоровая рассада», умеренно поливайте.

Окончательное снятие с них пленок будет, когда высота рассады пепино станет 6 см. По достижении рассадой высоты 10-12 см и наличию у нее 8-9 листьев она будет готова к посадке в теплицу/открытый грунт.

Черенкованием (пасынками). Данный способ оптимален для умеренного климата, т.к. семена пепино из-за рано наступающих холодов в большинстве регионов нашей страны просто не успевают созреть. Итак, во время обрезки взрослого куста пепино нарежьте для размножения черенки длиной 15 см с 4-мя парами листьев каждый. Первую нижнюю пару листьев удалите. Погрузите черенки на 10-12 часов в жидкое гуминовое удобрение PETER PEAT «Живая сила: для замачивания семян». Затем, когда черенки пепино обзаведутся молодыми корнями, высадите их в торфогоршки или просто горшки Ø20 см, высотой 25 см и ухаживайте за ними как за рассадой.

При должном уходе пепино дважды порадует вас урожаями до наступления серьезных холодов – примерно в конце июня и в начале октября. Перед сбором еще раз прочтите характеристики высаженного вами сорта на упаковке – там будет указано, сколько дней должно пройти с момента посадки семян в грунт до полного созревания плодов. Сигналом к сбору будут сильное пожелтение плодов и образование на их поверхности фиолетовых полос. Иногда плоды из-за ранних осенних заморозков срывают раньше срока и они могут еще немного поспеть дома на подоконнике. В этом случае их вкусовая палитра будет заметно скуднее, чем у полноценно вызревших плодов.

Плоды пепино хранятся:

• в морозилке в нашинкованном виде – 12 месяцев;
• в холодильнике при 0…+3^◦С – 5 месяцев;
• при комнатной температуре – 10-12 дней.

• Серая гниль – следствие воздействия многоядного гриба, живущего в почве и на растительном соре. На листьях растения появляются постепенно увеличивающиеся коричневые пятна. Болезнь начинается с нижних листьев, и в течение 3-6 часов все растение уже заражено.
  Лечение: не допускайте переливов; используйте фунгициды – Топсин-М, Фундазол.
• Корневая гниль (черная ножка) - грибковое заболевание: чернеет рассада, загнивает основание стебля, растение останавливается в развитии и гибнет.
  Лечение: удалите с комом земли заболевшее растение; вовремя пикируйте рассаду; не загущайте посадки и не переливайте растение; снимите слой грунта толщиной 5-7 мм вокруг пораженного растения и насыпьте вместо него золы; дезинфицируйте лунки перед посадкой 3 % раствором медьсодержащего препарата (1 ст.л на 1 л воды); рассаду поливайте препаратом Фитодоктор 6 раз в неделю до полного оздоровления.
• Фитофтороз – на растении появляется серая плесень с темными полосками, на листьях и стебле появляются гнилостные пятна, а корни загнивают. Как следствие, растение погибает.
  Лечение: если вы застали начало заболевания, попробуйте опрыскать растение 1% бордоской жидкостью или 1% раствором медного купороса. Если растение не выздоравливает, придется его уничтожить.

• Паутинный клещ - мельчайшее животное 0,5-0,8 мм, покрытое короткими белесыми «волосками», питается соком растений, оставляя после себя сухие участки, покрытые тонкой паутиной. Откладывает до 150 личинок-яиц на тыльной стороне листьев. В итоге растение заболевает, затормаживает в развитии и засыхает.
  Как бороться: соблюдайте необходимую дистанцию посадок; чаще рыхлите и обеззараживайте грунт; обработайте растение настоем из луковой шелухи (200 г шелухи на 10 л горячей воды, настаивать 3-4 дня).
• Белокрылка (алейродида) – мельчайшее, до 5 мм, насекомое желтоватого цвета с восковым налетом на крыльях, питается соком растений и производит выделения, способствующие возникновению на листьях грибка. Листья покрываются липкой коркой и постепенно отмирают.
  Лечение: регулярно осматривайте растение на предмет заболевания и раз в 10 дней профилактически обрабатывайте его мыльным раствором; если же время упущено, применяйте инсектициды - Акарин, Фитоверм, Вертимек.
• Тля - мелкие вредные насекомые, питающиеся соком листьев растения и угнетающие его рост.
  Как бороться: попробуйте влажной губкой снять с растения вредителей. Если от тли никак не удается избавиться, опрыскайте листья раствором хозяйственного мыла (300 г мыла на 10 л воды) или табачно-чесночным раствором (250 г табака + 2 головки измельченного чеснока +10 л воды).
• Жук-колорадский – поедает мякоть листьев и молодые побеги.
  Как бороться: используйте инсектициды: Актара, Командор, Инта-Вир.

Удачи!