Огурдыня

Банановая, Королева Анна, Мелонфлехуозус (народн. Муфлон), Нектарин, Особая конфетная, Сахио, Ананасовая, Физано, Мандурия, Белая, Александрия, Оренбургская, Лартон F1.

Место. Огурдыне жизненно необходимы просторное солнечное местечко (желательно на высоких теплых грядах) и полное отсутствие холодных ветров. Не считая южных регионов, в северных регионах России растение выращивают через рассаду и доводят до нужных кондиций затем в открытом грунте или теплицах. А в теплом климате, наподобие Крыма, Астраханской и Белгородской областей, имеет место посев огурдыни семенами прямиком на грядки. Главное – не сажать огурдыню вблизи других бахчевых культур, чтобы избежать губительного для нее перекрестного опыления, и не выращивать ее там, где до нее росли прочие тыквенные. Поскольку плети огурдыни достигают в длину 2 и более метров, часто в месте ее созревания сооружают шпалеры или другие опоры, что существенно облегчает уход за ней.

Почва. Скажем откровенно: огурдыня предпочитает плодородную почву. Участок для посадки огурдыни подготовьте с осени: перекопайте, внесите на 1 кв. м полведра перегноя, 25 г суперфосфата, 15 г аммиачной селитры, 12 г сульфата калия. Весной перед посадкой прорыхлите грунт. Для внесения в лунки воспользуйтесь грунтом PETER PEAT «Для огурцов» линии HOBBY.

Подготовка семян. В середине апреля раздобудьте семена огурдыни и опустите их в стакан с теплой водой – всплывшие экземпляры удалите ложкой, т.к. они не прорастут. Затем замочите семена 10-12 часов в жидкое гуминовое удобрение PETER PEAT «Живая сила: для замачивания семян». Примерный срок посева семян:

• на рассаду в торфогоршки дома – середина апреля;
• в ЮФО в открытый грунт - вторая декада мая;
• в теплицу – последняя неделя апреля.

Посейте семена огурдыни на глубину 2 см в торфогоршки Ø10 см и высотой 15 см с грунтом PETER PEAT «Для рассады» линии HOBBY. Как вариант, можно выращивать рассаду огурдыни и в общей емкости высотой не менее 15 см – тогда расстояние между семенами будет 10 см. Умеренно полейте, накройте плёнкой или обрезанными прозрачными пластиковыми бутылками. Регулярно увлажняйте почву. По достижении рассадой высоты в 5 см бутылки/пленку снимите и поддерживайте в помещении освещение (12 час) и температуру 24⁰С. Когда на растениях сформируется по 5-6 листочков, верхушки необходимо прищипнуть, дабы стимулировать рост боковых побегов. Чуть позже вы сможете присыпать грунтом часть из них и нарастить, таким образом, корневые системы у рассады огурдыни. Спустя месяц после посева семян при наличии должного ухода, рассада будет готова к посадке в открытый грунт.

Время посадки рассады огурдыни на участок – конец мая или начало июня, когда установится температура около 20^оС. Сделайте лунки 30х30 см на расстоянии 20-30 см друг от друга. Заполните лунки питательным грунтом. Рассаду посадите с прикорневым комом земли в лунку и замульчируйте торфом нейтрализованным PETER PEAT линии AGRO слоем 3 см. Огурдыне требуется опора.

Полив огурдыни. Во время наращивания зелёной массы огурдыни почва должна быть влажной постоянно. Корневая система растения поверхностная, поэтому поливайте небольшими количествами воды, но часто. В период формирования плодов сократите поливы, а позже прекратите совсем.

Подкормка. Для получения хорошего урожая придется подкармливать огурдыню, предлагая ей:

• Подкормка 1 (наращивание зелёной массы) – птичий помёт (1:13) с водой.
• Подкормка 2 (после цветения) – на 1 кв. м 40 г суперфосфата + 30 г калийной соли.

Прищипывание. Как только главная плеть вырастет до 25 см, прищипите ее над 5-м листом. В свою очередь, боковые побеги прищипывают над 7-8 листом (оставляйте на каждом по 3 завязи). После того, как побег родит третий плод, прищипните его на уровне 3-го листа после самого верхнего плода: это обеспечит нормальное созревание существующим плодам. Важно! Плоды растения достаточно тяжелы – помогите растению, подвязав каждый бечевками к вертикальной стационарной опоре, чтобы плети под их тяжестью не обрывались.

Прополка. Минимум 2 раза в неделю осторожно пропалывайте сорняки между соседними огурдынями и вокруг основных плетей на радиус 0,5 м.

В зависимости от сорта и времени посадки созревшие плоды огурдыни начинают собирать с начала сентября (в среднем, спустя 1,5-2 месяца после посадки в открытый грунт) до начала первых заморозков. Вес плода может колебаться от 1 до 3 кг, а каждого куста вполне реально собрать 15-20 плодов.

Хранить огурдыню можно:

• в холодильнике при 0…+2⁰С – 3-4 дня;
• в морозилке в нашинкованном виде – полгода;
• при комнатной температуре – 1-2 дня.

• Корневая гниль - грибковое заболевание: чернеет рассада, загнивает основание стебля, растение останавливается в развитии и гибнет.
  Лечение: удалите заболевшее растение с корнями; вовремя пикируйте рассаду; не загущайте посадки и не переливайте растение; снимите слой грунта толщиной 5-7 мм после удаления пораженного растения и насыпьте вместо него золы; дезинфицируйте лунки перед посадкой 3% раствором медьсодержащего препарата (1 ст.л на 1 л воды); рассаду поливайте препаратом Фитодоктор.
• Бактериальная гниль - стремительно развивается при повышенной влажности воздуха, резких скачках температуры: на кусте образуются маслянистые пятнышки темного цвета. Затем на этих участках появляются гниющие углубления, болезнь быстро распространяется на соседние растения.
  Лечение: срочно удалите больные растения, здоровые опрыскайте раствором бордоской жидкости (1%) или Фундазолом.

• Птицы – охотно лакомятся сладкой и ароматной мякотью плодов.
  Как бороться: натяните мелкоячеистые сетки вокруг огурдынь, установите рядом отпугиватели.

Удачи!