Сараха

Ламбада.

Место. Сараха, будет уютно себя чувствовать на солнечном месте, защищенном от сильных и холодных ветров (созревшие плоды легко осыпаются). Переносит и полутень, но урожайность и вкусовые качества ягод значительно снизятся. Наш брутальный климат позволяет выращивать сараху в открытом грунте только как однолетник, но в ЮФО, Крыму, в обогреваемых теплицах и квартирных условиях растение живет и развивается круглогодично. В исконных местах своего обитания сараха из-за слабости своих стеблей чаще всего стелется по земле, поэтому, дабы упорядочить ее произрастание, установите рядом с ней шпалеру. Также нужно учесть, что растение размножается самосевом и быстро захватывает еще неосвоенные им участки сада: не поленитесь и вкопайте по периметру зоны проживания сарахи листы шифера или оргалита, чтобы ограничить ее экспансию.

Почва. Сарахе нравится удобренная рыхлая почва нейтральной кислотности, разбавленная песком. Кстати, эта культура прекрасно растет и на слабокислых почвах, так что у многих жителей российского нечерноземья есть хороший шанс вдоволь запастись витаминами. Применение для выращивания сарахи испытанного временем питательного грунта PETER PEAT «Овощной» линии PRO – ваш первый шаг навстречу здоровому будущему.

В конце марта семена сарахи замочите в жидком гуминовом удобрении PETER PEAT «Живая сила: для замачивания семян» на 10-12 часов. Далее в посадочную емкость с грунтом ПП «Для рассады» посейте семена на глубину 0,3-0,5 см. Полейте и накройте прозрачной пленкой. Определите емкость в помещение с температурой +14-16^oС днем, +10-12^oС ночью и дополнительной подсветкой (12 час/день). Прореживание всходов проведите на 15-17-й день, оставив самые сильные экземпляры.

Когда у рассады появятся первые настоящие листочки температуру в помещении необходимо поднять до +24^oС.

На 55-й день после посева семян начинайте закаливать рассаду сарахи на свежем воздухе, продляя ее пребывание там ежедневно на 15 мин. Сажать рассаду сарахи в открытый грунт можно в середине мая, когда уличная температура будет не ниже +15^oС.

Посадочные лунки заполните грунтом PETER PEAT «Овощной» линии PRO, посадите рассаду до первой пары листочков, слегка уплотните грунт, полейте. На 1 кв. м будет комфортно 3 кустикам, т.е. минимальное расстояние между ними где-то 45-50 см.

Полив. Сараха нетребовательна к поливам. В теплице её поливайте через каждые 2-3 дня. Особенно обильно поливайте в период цветения и формирования плодов. В открытом грунте достаточно одного полива в неделю.

Подкормка. Если при посадке сарахи использовали грунт ПП «Овощной ПРО», содержащий полный набор питательных веществ, необходимости внесения минеральных удобрений нет. Дополнительно в течение вегетации с интервалом в 10 дней подкармливайте растения жидким гуминовым удобрением PETER PEAT «Живая сила: овощное изобилие».

Рыхление. Регулярно рыхлите прикорневую зону кустов сарахи, удаляйте сорняки.

Обрезка и прищипывание. Сараха даёт много боковых побегов. Чтобы избежать загущения посадок в начале вегетации удалите только нижние отростки, остальные не прищипывайте, это будет способствовать увеличению урожайности. Срезанные боковые побеги можно использовать в качестве посадочного материала.

В мае-июне срезанные боковые побеги посадите в грунт, полейте. Для ускорения корнеобразования у побега накройте его обрезанной пластиковой бутылью.

Собирают урожай ягод сарахи, начиная с середины-конца июля и далее в течение полугода, когда они приобретают черничный цвет и очень легко отделяются от побегов. Правда, хорошо плодоносят кусты только при температуре +22-24^oС, так что можно посадить их в обогреваемую теплицу или выращивать прямо в квартире. Каждый куст одарит вас 650-900 г урожая.

• При комнатной температуре – 4-5 дней.
• В свежем виде в овощном отделении холодильника при 0…+2^oС – 15 дней.
• В засушенном виде (герметичный бумажный пакет, стеклянная банка) – 1 год.
• В замороженном виде – 10 месяцев.

• Серая гниль – на пораженных узлах растений, образуются серовато-коричневые пятна, с серым налетом. В виде вытянутых бурых пятен болезнь развивается на участках возле отрыва листьев и кистей. Разрастаясь по стеблю через 3-5 дней, пятно охватывает стебель по периметру. В результате некроза сосудов внутри стебля прекращается поступление воды, листья желтеют и вянут.
  Лечение: Обработайте растения препаратом Фитоспорин М Реаниматор.
• Антракноз – грибковое заболевание, при котором на растении появляются черные подушечки, окруженные растущими щетинками. Растение поражается и останавливается в росте.
  Лечение: вовремя прореживайте посевы; не переливайте; обработайте растение фунгицидами.
• Фитофтороз – листья растений покрываются желтоватыми пятнами, которые со временем становятся тёмно-коричневыми, плоды и стебли загнивают, заболеванию способствует прохладная дождливая погода.
  Лечение: обработайте растения препаратом Фитоспорин М Реаниматор.

• Тля – мельчайшее насекомое, оккупирующее тыльные стороны листьев и питающиеся их соком.
  Лечение: опрыскайте растение водно-табачным настоем, раствором (0,005 - 0,01%) Актары или препаратом Конфидор экстра (0,15 г на 1 л воды).
• Колорадский жук - объедает листья растений, оставляя только прожилки.
  Как бороться: собирайте вручную в банку с керосином или ацетоном. Опрыскивайте инсектицидами Фитоверм, Актара, Корадо и т.п.
• Медведка – подгрызает корни растения.
  Как бороться: для полива (2-3 раза в неделю) используйте настой луковой шелухи (1 кг на 10л воды настаивают 5 дней, затем разбавляют водой 1:5); перед посадкой растений вносите препараты Гризли, Гром, Медветокс