Салат из черной редьки и соленых помидоров

Возьмите 2 средних черных редьки, очистите от кожуры, разрежьте на четыре части и положите в воду на час. Мелко нашинкуйте красный лук, добавьте 2 ст. л. винного уксуса и оставьте на час.

Натрите редьку на крупной терке, нарежьте кубиками 4 зеленых соленых помидора и колечками маслины без косточек. Отправьте все ингредиенты в салатницу, сдобрив растительным маслом и посыпав мелконарезанной петрушкой.

Вуаля, салат готов! Приятного аппетита!

Обильный урожай ароматной петрушки вам подарит грунт PETER PEAT «Микропарник» линии HOBBY.