- Питэр Пит
- Копилка опыта
- Рецепты для жизни
- Вкуснотень своими руками
- Салаты
- Салат со свеклой и грибами
Салат со свеклой и грибами
Ингредиенты
- 500 г вареной свеклы
- 400 г любых грибов
- 2 луковицы
2-3 зубчика чеснока- 100 мл растительного масла
- 2 ч.л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 1 ст.л. уксуса бальзамического
Рецепт
Одну луковицу нарежьте кубиками и обжарьте до прозрачности. Добавьте к луку нарезанные кубиками грибы, перемешайте, добавьте 1 ч.л. соли и жарьте до готовности.
Очищенную вареную свеклу нарежьте кубиками, вторую луковицу мелко нарежьте, чеснок измельчите и отправьте все ингредиенты к грибам. Добавьте в салат бальзамический уксус, сахар, соль и перемешайте.
Свеклу можно вырастить на даче с помощью грунта PETER PEAT «Овощной» линии PRO.