Чесночная заправка для овощных салатов «Слеза Чиполлино»

Ингредиенты

• чеснок – 2 зубчика
• горчица – 1 ч.л
• уксус белый винный – 3 ст.л
• сахар – 0,5 ч.л
• соль – 0,25 ч.л или по вкусу
• уцхо-сунели – 0,4 ч.л
• черный молотый перец - 0,25 ч.л

Рецепт

Чеснок натрите на мелкой терке. В плотно закрывающуюся банку положите все ингредиенты, закройте крышкой и как следует встряхивайте в течение 1 мин. Все, заправка готова и может теперь месяц храниться в холодильнике.

Приятного аппетита!