Ленивые вареники со шпинатом

Ингредиенты

• 350 г творога
• 0,5 стакана муки
• 150 г шпината
• 1 яйцо

Рецепт

Взбейте в блендере шпинат, яйцо и творог. Затем добавьте муку и замешайте тесто. Сделайте из него колбаску и разрежьте на кружочки. Отварите их в подсоленной кипящей воде до всплывания (примерно 5-8 мин).

Шпинат можно вырастить на подоконнике с помощью грунта PETER PEAT «Микропарник» линии HOBBY.