Правильные сосиски

Ингредиенты

• Куриное филе — 500 г
• Яйцо — 1 шт
• Молоко — 100 мл
• Специи — по вкусу

Рецепт

Мелко нарежьте куриное филе и измельчите его в блендере, добавьте 1 яйцо и тщательно перемешайте. Заверните получившийся фарш в пленку, формируя сосиски, по краям завяжите ниткой.

Сосиски можно приготовить сразу или заморозить. Если вас смущает пленка, можно запечь сосиски в фольге или купить натуральные оболочки для сосисок.