Шампиньоны на закуску

Ингредиенты

• 1 кг шампиньонов
• 2 лука репчатого
• 2 ст.л масло растительное
• 1,5 ст.л. приправа по-корейски
• 1 ст.л. сахар
• 1 ст.л. соли
• 2-6 зубчиков чеснока
• 1 ч.л. уксуса

Рецепт

Шампиньоны посолите, посыпьте сахаром, корейской или любой кавказской приправой, полейте уксусом и тушите в течение 10 минут. Добавьте растительное масло, крупно нарезанный лук и чеснок. Потушите сочные грибочки в течение пяти минут.

Лук можно вырастить на даче и на подоконнике с помощью грунта PETERPEAT «Универсальный» линии HOBBY.