Яичный ролл (на завтрак)

Ингредиенты

• 4 шт. яиц
• морковь
• лук зеленый
• масло растительное
• соль, перец - по вкусу
• сыр, ветчина, сладкий перец - по желанию

Рецепт

Разбейте в миску яйца, посолите, поперчите, добавьте нарезанную зелень и морковь. Также можете по желанию добавить сыр, ветчину, сладкий перец.

На разогретую и смазанную растительным маслом сковороду вылейте половник яичной смеси. Как сверху схватится, сверните в ролл, но не до конца. Свободное место снова заполните яичной смесью, но уже половинкой половника. Как схватится блинчик, сверните до конца.

В конце увеличьте температуру плиты и подрумяньте яичный ролл со всех сторон.

Вырастить сочную морковь вам поможет грунт «Овощной» линии PRO.