Запеканка из тыквы

Ингредиенты

• сахар – 2 ст.л.;
• манная крупа – 2 ст.л.;
• творог – 230 г;
• тыква – 230 г;
• яйцо – 1 шт.;
• нежирная сметана – 4 ст.л.;
• большая щепоть пекарского порошка.

Рецепт

Взбейте яйцо с сахаром и соедините с манной крупой. Добавьте в массу тертую тыкву, размятый творог, а затем пекарский порошок и сметану. Хорошо перемешайте ингредиенты и выложите в форму, предварительно смазанную растительным маслом. Выпекайте в духовке 15-17 мин.

Тыкву можно вырастить на даче с помощью грунта PETER PEAT «Универсальный» линии HOBBY.