Секреты выращивания помидоров пошагово: посадка и уход

Россияне питают особую любовь к этим сочным, невероятно вкусным и полезным овощам. Сложно представить обед или ужин без помидоров. Многие огородники уделяют особое внимание выращиванию томатов и порой отводят под них целые теплицы.

Специально для вас высококвалифицированные агрономы компании «Питэр Пит» составили пошаговую инструкцию разведения помидоров, где раскрыли все секреты высаживания и ухода за этой культурой.

Выбираем сорт помидоров и семена

Главное условие при выборе подходящего сорта – соответствие региону. Томаты, приспособленные для северных областей, будут плохо плодоносить на юге и наоборот.

Южные овощи отличаются медленным темпом созревания и широкими листьями, закрывающими завязи от солнца. Северные вызревают гораздо быстрее, ориентируясь на короткий летний период. Их листва – более скромная, она не закрывает плоды от солнечного света. Так что на юге они просто сгорят.

Важный момент: если размер теплицы позволяет организовать три грядки в ряд, постарайтесь чередовать сорта. Для боковых грядок выберите низкорослые помидоры, а в середине посадите средне- или высокорослые. Тогда боковые кусты не будут затенять растения по центру. Открытых грядок эта проблема не касается. Затенения помогут избежать широкие междурядья.

Оптимальный вариант для Центрального региона – детерминантные сорта, подходящие и для открытого участка, и для теплиц. Также при выборе семян нужно ориентироваться на цель разведения: просто покушать свежие помидорки или законсервировать.

Семена можно приобрести в магазине или заготовить самостоятельно. Правильно подготовленное живое семя может храниться несколько лет, если его очистить, хорошенько высушить и положить в холодное темное место, например, в морозилку. Засыпаем семена в зип-пакеты и прикладываем к каждому фотографию, характеристики сорта и дату заготовки. Покупные просто храним в невскрытых пакетиках. В этом случае всхожесть ростков и качество плодов не пострадают.

Условия выращивания в зависимости от региона

На юге России (Кавказ, Черноземье, Крым и пр.) томаты отлично чувствуют себя в открытом грунте. Кроме регулярного полива и периодической подкормки, им не требуется ровным счетом ничего. Засеивают семена сразу на огороде, а обильные урожаи здесь можно собирать с ранней весны до поздней осени.

В Центральных и Северных регионах лето значительно короче. Рассаду чаще всего готовят в домашних условиях, а высаживают – в теплицах. Здесь растению можно обеспечить и дополнительное досвечивание, и подходящий микроклимат, подключив систему обогрева.

Основная технология выращивания томатов поэтапно

Рассмотрим самую долгую схему:

• выбираем подходящий сорт;
• подготавливаем семена (отбираем, дезинфицируем, закаливаем, проращиваем);
• высеиваем семена в общую или отдельную тару;
• обеспечиваем необходимые условия для появления всходов;
• ухаживаем за проклюнувшимися ростками;
• пикируем рассаду в отдельные емкости;
• выращиваем сеянцы, обеспечивая оптимальный уход;
• высаживаем кусты на постоянное место обитания;
• ухаживаем за растениями;
• собираем отличный урожай!

Какие-то из пунктов можно опустить. К примеру, в случае покупных семян некоторые манипуляции п.2 можно опустить. На каждом этапе есть свои маленькие секреты, и мы вам сейчас их раскроем.

Правильно подготавливаем семена к посадке

Покупной посевной материал обрабатывать не нужно. Живые семена калибруем и обеззараживаем в растворе марганцовки.

Далее проращиваем их в салфетке, пропитанной жидким гуминовым удобрением PETER PEAT «Живая сила: для замачивания семян». Не забываем и про закаливание в холодильнике или на прохладном балконе при температуре 3-4 оС.

Высаживание рассады

Позднеспелые томаты засеивают в феврале, среднеспелые – в самом начале весны. Посев раннеспелых сортов иногда откладывают и до апреля.

• Подготовив семена, их высаживают в чистую продезинфицированную тару с готовым питательным торфогрунтом PETER PEAT «Для рассады» линии HOBBY, предназначенным специально для рассады. В общих контейнерах сеянцы должны отстоять друг от друга на 5 см, а в емкости 100-200 мл кладется по 1-2 семени. Дно пластиковых стаканчиков предварительно прокалываем шилом в двух местах, обеспечивая необходимый дренаж.
• Укрытые пленкой емкости с увлажненной почвой и семенами храним в темном месте при 13-15 оС, ежедневно опрыскивая грунт из пульверизатора и проветривая. После появления всходов снимаем укрытие и ставим рассаду на подоконник или закрытый балкон с температурой около 23-25 оС. Начинаем поливать ростки под корень раз в неделю, причем исключительно теплой водой.

Одна из особенностей томатов – необходимость в ежедневном освещении на протяжении 12 ч. Если дневного света не хватает, нужно установить светодиодные лампы.

• Безжалостно срезаем лишние отростки на уровне земли, чтобы они не оттягивали на себя питательные вещества, необходимые главным стеблям.
• Последний важный этап перед переносом рассады на постоянное место – пикировка. Рассаживаем сеянцы в отдельные емкости, когда на каждом из них выросли по 2 настоящих листка. Непосредственно перед пересадкой растения слегка увлажняем почву в новой таре жидким гуминовым удобрением PETER PEAT «Живая сила: универсал».

Закаливать нужно не только семена, но и рассаду. За пару недель до переноса кустов в теплицу или на огород начинаем выносить их на открытый воздух. Сначала – на полтора часа, дальше – больше (до 3 суток непрерывного пребывания на улице). Очень важно, чтобы температура воздуха не опускалась ниже 12 градусов. За пару суток до пересаживания побалуйте рассаду жидким гуминовым удобрением PETER PEAT «Живая сила: устойчивость к стрессам».

Процесс пересаживания помидоров в огород

Рассада считается готовой к высаживанию, если на ней выросла 1 завязь и 6-7 настоящих листков. Это означает, что корни и стебель окрепли и спокойно выдержат переезд. К этому времени температура воздуха должна установиться не ниже 20 оС, грунта на глубине 8-10 см – не ниже 13 оС.

• Дезинфицируем и вносим удобрения в землю на огороде, при необходимости устраивая теплые грядки.
• Пропитываем влагой почву в емкостях с рассадой и переносим корневые комья в приготовленные лунки. Длинные саженцы немного наклоняем.
• Засыпаем, уплотняем, поливаем и срочно начинаем ухаживать.

Не гонитесь за большим урожаем, делая посадку слишком частой. Томаты этого не любят, так что вы получите прямо противоположный эффект. Выберите один из проверенных методов: рядами или в шахматном порядке. В рядах между кустами низкорослых помидоров соблюдайте расстояние около 35 см, между рядами – 55 см. Высокорослые сорта расположите подальше друг от друга – в 50-55 см с междурядьями в 60-65 см. Кстати, шахматный способ позволяет существенно сэкономить пространство.

Полив

При пересадке кустов почву хорошо увлажняют и забывают про воду на неделю. Потом каждые 6 дней нужно поливать саженцы теплой водой под корень из расчета 4,5 л/куст. Когда сформируется первая завязь, начинаем увлажнять почву раз в 3-4 дня, но объем уменьшаем до 4 л/куст. В конце сезона томатам достаточно 1 раза в месяц. После каждого полива разрыхляем землю.

В Центральном регионе рассаду досвечивают светодиодными лампами до 12 ч в сутки, а дневную температуру выдерживают на уровне 20-25 оС.

Важные уходовые процедуры:

• подвязывание;
• прищипывание – срезание дополнительных ростков и слишком длинных верхушек боковых ветвей;
• пасынкование – технология отщипывания лишних отростков в пазухах;
• защита от перемерзания;
• профилактика болезней и атак вредителей.

Подкормка

Мы любим кушать помидоры, а помидоры любят кушать жидкое гуминовое удобрение PETER PEAT «Живая сила: универсал». Первый раз вносим удобрения спустя 1,5 недели после переноса рассады, а далее – каждые 2 недели до образования завязей. Плодоносящие растения подкармливаем комплексом жидким гуминовым удобрением PETER PEAT «Живая сила: овощное изобилие».

Секреты хорошего урожая

Если вы точно выполнили все инструкции по выбору сорта и подготовке семян, правильно их посеяли и ухаживали за рассадой, вовремя пикировали и пересадили в открытый грунт, вы получите отличный урожай! А если у вас возникли вопросы – читайте наши экспертные статьи по агротехнике. В них вы найдете все, что нужно для грамотного выращивания томатов.

Заключение: несколько советов от агрономов

• Заделывайте семена не глубже 1 см, оставляя между ними около 3 см.
• Высеивайте семена точно в срок в соответствии с сортом.
• Тщательно следите за температурой и уровнем освещения.
• Поливайте рассаду водой комнатной температуры строго по графику.
• Не допускайте появления сквозняков – помидорки простудятся и начнут чихать.
• Не забывайте про закаливание семян и рассады.
• И пожалуйста, не нужно каждый день раскапывать грунт и проверять, как там поживают всходы! Поверьте, от этого они не начнут быстрее расти.