Выращивание голубики в Черноземье: сорта, правила посадки и особенности ухода

Ягода отдает самые обильные урожаи в кислой влажной почве, к примеру, в заболоченных северных лесах или в прохладной ленинградской области на участках с высоким уровнем грунтовых вод.

Преобладающие в Черноземье плодородные жирноземы имеют околонейтральный уровень pH, а сухой климат с жарким летом способствует сильному испарению влаги из грунта. И кислотность, и структура почв требуют тщательной корректировки, иначе голубика на них просто не будет плодоносить.

Высадку кустиков в этом регионе проводят только под агроткань или сетку, чтобы создать полутень. На открытом солнце растение мгновенно зачахнет.

При выращивании районированных центрально-черноземных сортов агрономы делали упор на следующие свойства:

• жаростойкость;
• устойчивость к засухе и сквознякам;
• невосприимчивость к длительному нахождению под прямыми лучами солнца;
• сильный иммунитет к вредителям.

Срок созревания и устойчивость к заморозкам для теплого климата непринципиальны. А вот высокая урожайность и крупноплодность считаются преимуществами.

Перечисленным характеристикам отвечают сорта:

• «Блюкроп» – высокорослый раскидистый среднеспелый американец может вытянуться на 2 м вверх. Он устойчив к вредителям и основным заболеваниям. Осенью листья приобретают красивый красно-кирпичный оттенок. Ягоды около 2 см в диаметре покрыты эластичной плотной кожицей, которая не дает им растрескиваться.
• «Нельсон» – самоплодная среднепоздняя разновидность от скрещивания «Блюкропа» и «Беркли». Высота пышного куста 1,5-1,7 м. Удивительно сладкие плоды диаметром до 3 см обладают легкой кислинкой. Начиная с четвертого сезона, холодостойкие растения можно не укрывать на зиму.
• «Спартан» – крупноплодная высокорослая голубика с плодами до 1,8 см в диаметре не любит переувлажнения. Ягоды очень душистые, с черничным привкусом, крепко держатся на ветках даже при полном созревании. Кусты редко болеют монилиозом, не склонны к отмиранию побегов.
• «Дюк» – раннеспелый некапризный гибрид с отличным иммунитетом. С 1 куста можно собрать до 8 кг сладко-винных плодов диаметром около 2 см. Благодаря слегка сплющенной форме, ягоды плотно соприкасаются друг с другом и не портятся во время долгого хранения и переезда.
• «Эрлиблю» – раннеспелая среднерослая голубика плодоносит в 2 подхода: в первой половине июля ягоды более крупные, в начале августа – заметно мельче. Сладкие плоды с небольшой кислинкой во вкусе достигают в диаметре 1,8 мм и целую неделю не опадают с ветвей при полном созревании. С 1 растения собирают в среднем 5-7 кг.

Замена чернозема на кислый субстрат

Чернозем настолько доминирует над остальными типами грунта, что любая почвосмесь с его содержанием очень быстро приобретает свойства и структуру чернозема. Поэтому на участке с будущей плантацией голубики потребуется полная замена такой земли на питательный торфогрунт PETER PEAT «Для голубики» линии HOBBY. или другой аналогичный кислый субстрат, готовый или самодельный.

Размеры ямы и устройство дренажа

Посадочные лунки роют на расстоянии 60-120 см друг от друга в зависимости от высоты взрослого куста. В междурядье оставляют 2 м.

Корни у голубики сильно разветвленные, но поверхностные, поэтому яму делают не очень глубокой (до полуметра), но просторной: диаметром 80 см для низкорослых и 100 см – для высоких растений.

Стенки ямы направляют вертикально вниз и укрепляют кольями или досками. На дно укладывают дренажный слой толщиной 8-10 см из битого кирпича или керамзита PETER PEAT линейки VITA и выстилают всё пространство пленкой или агротканью, изолируя лунку от окружающей почвы.

В материале проделывают отверстия для оттока лишней влаги и только после этого заполняют лунку подготовленным субстратом.

Приготовление правильной почвосмеси

Состав самодельного грунта:

• верховой торф PETER PEAT линии AGRO;
• лежалая хвоя, собранная на глубине 5-10 см от поверхности;
• успевшая перепреть кора сосны PETER PEAT линейки DECO, опилки хвойных пород или свежая земля из хвойника;
• крупнозернистый речной песок.

Под самодельный субстрат в лунку закладывают слой серы весом около 200 г для поддержания нужного уровня кислотности, поливают уложенный грунт парой вёдер слабого водного раствора 9% столового уксуса и оставляют на неделю для оседания и формирования микроклимата.

Саженцы с крепкими закрытыми корнями, продающиеся в горшках, можно высаживать в любой сезон, кроме зимы. В Черноземье их обычно заделывают ближе к марту. Посадку проводят методом перевалки корневого кома, предварительно размягченного обильным поливом. Землю между корнями осторожно разминают пальцами, а концы корешков направляют в разные стороны и вниз. Кустики с открытой корневой системой высаживают только по весне, пока растение спит.

Посадочная схема:

1. проводим обрезку ослабленных и пораженных побегов;
2. сильные и здоровые веточки укорачиваем вполовину;
3. опускаем расправленные корни в лунку;
4. досыпаем подготовленный субстрат, не утрамбовывая его;
5. корневую шейку оставляем над поверхностью на 3-5 см – после полива грунт осядет, и точка роста слегка опустится;
6. проводим полив 5-7 л под каждый куст;
7. проверяем уровень корневой шейки, корректируя его добавлением почвосмеси;
8. мульчируем прикорневой круг лапником, сосновой корой PETER PEAT линейки DECO или верховым торфом PETER PEAT линии AGRO слоем в 10-15 см, отступив от ствола 5-8 см.

В жарком климате Черноземья оправдано заглубление точки роста на 5-10 мм для защиты куста от высыхания. При этом нужно будет более тщательно следить за влажностью грунта.

Режим полива и контроль влажности

В Центрально-Черноземном районе посадкам голубики чаще всего угрожают засуха и жара. Под каждый куст раз в неделю уходит порядка 25-30 л дождевой или обычной отстоявшейся воды. Знойным летом к обильному поливу присоединяют дождевание листвы прохладной водой в вечернее время.

Чтобы избежать пересыхания корней, влажность грунта проверяют каждые 2 дня, уделяя особое внимание периоду с июля по август, во время которого голубика закладывает почки будущего сезона. При сжатии в кулак почва не должна раскисать и утекать сквозь пальцы, а при разжимании ком не должен рассыпаться.

Подкисление воды и почвы

В Черноземье выращивать голубику без регулярного контроля кислотности грунта нереально. Осматривайте листочки почаще – не побурели ли они. А лучше пользуйтесь измерителем уровня pH или лакмусовыми бумажками.

Если субстрат начал защелачиваться, его нужно закислить. Экстренное подкисление проводят при помощи полива кустов слабым водным раствором лимонной кислоты или столового уксуса. Постепенно увеличить кислую реакцию помогает мульчирование верховым торфом с постоянной проверкой pH.

Система подкормок для голубики

Первую подкормку вводят только на следующий сезон после посадки. Ранней весной в состоянии вегетативного сна кустики удобряют минеральными комплексами, к примеру, «OSMOCOTE» или жидким гуминовым удобрением PETER PEAT «Живая сила: устойчивость к засухе».

В июне проводят вторую подкормку в половину объема, в августе – третью.

Органическое удобрение и хлорсодержащие составы голубике не дают. Они резко защелачивают грунт и ухудшают микроклимат в прикорневой зоне. Также избегают золы, доломитки и извести. Карбонаты кальция, магния и калия в их составе быстро раскисляют почву.

Цели обрезки голубики:

• оздоровление – весной и осенью удаляют все поврежденные и зараженные части куста, включая опад;
• формирование – весной до распускания почек у кустов старше 2 лет убирают все неплодоносные побеги ниже 40 см от поверхности, оставляя 5-8 наиболее сильных каркасных ветвей, и укорачивают остальные до 4-6 почек;
• омоложение – весной у спящих растений старше 6-7 лет иссекаются старые неперспективные побеги, которые в текущем сезоне заменяются на новые. Также у взрослых кустов прореживают середину, убирая растущие внутрь и переплетающиеся ветви.

На момент пробуждения у молодой голубики должно оставаться 5-7, у взрослой – 8-12 сильных скелетных побегов. Причем для увеличения размера плодов вырезают все ветви старше 4 лет, а для большей урожайности – старше 7 лет.

За один подход убирают не больше половины кроны, чтобы растение не ослабло и не заболело от стресса. Карликовые и низкорослые растения формируют преимущественно вширь, а высокие сорта – и в высоту, и в ширину.

После сбора ягод голубику начинают готовить к зиме.

1. Санитарную обрезку проводят саженцам старше 4 лет после листопада в состоянии сна.
2. Влагозарядный полив дают только в сухую осень за пару недель до первого похолодания. Кустику младше 3 лет хватает 20-30 л, более взрослому нужно порядка 50-70 л в зависимости от размера.
3. В качестве подкормки вводят калий и фосфор. Азот под зиму не вносят.
4. Мульчирование верховым торфом, лапником или хвойными опилками защищает корни от перемерзания и удерживает влагу. К тому же, мульча препятствует проникновению сорняков, личинок вредителей и вредных микробов.
5. Уход за молодыми кустиками младше 4 лет включает создание надежного укрытия из дышащего агроволокна или мешковины. Побеги при этом стягивают х/б бечевкой и нагибают к земле. Взрослые растения в Черноземье можно не накрывать, а только мульчировать. И укрытие, и мульчу убирают весной после схода снега.

В Черноземье голубика поражается монилиозом, серой гнилью и другими грибковыми болезнями. Из вредителей растения чаще всего атакуют тля и листовертка.

Заражение может произойти из-за нарушения агротехники: резкого защелачивания грунта, застоя влаги под корнями и отсутствия мульчирования и санитарной обрезки.

Вторая по частоте причина – пренебрежение опрыскиванием биофунгицидами и биоинсектицидами в качестве профилактики. Выбор устойчивого районированного сорта, превентивные обработки и регулярный контроль состояния кустиков сводят риск заражения к минимуму.