Выращивание огурцов по голландской технологии

Этот метод основан на трех базовых принципах:

1. чаще всего применяют безгрунтовые системы гидропоники, в остальных случаях организуют вертикальные грядки;
2. растения размещают в теплицах, т.е. в закрытых защищенных грядках;
3. поливы проводят только капельным орошением.

• Экологичность плодов обусловлена отказом от использования пестицидов, гербицидов и другой химии.
• Высокотехнологичная аппаратура распределяет ресурсы максимально продуктивно и позволяет существенно на них экономить.
• Урожаи получаются обильными и удивительно вкусными, а плодоношение – ультраранним.
• Микроклимат, в котором развиваются растения, находится под чутким контролем – можно быстро среагировать на любые негативные факторы.
• Огурцы обладают прекрасными товарными качествами.

Особенность этого метода и залог отличного результата – в педантичном следовании всем правилам.

Выбор сорта огурцов

Разновидности, требующие опыления, обычно разводят крупные агропредприятия. Им по карману обустроить шмелиную ферму в том же комплексе. Частные фермеры выбирают для теплиц партенокарпические сорта и гибриды, плодоношение которых не зависит от насекомых-опылителей. По отзывам, партенокарпики имеют более водянистую структуру и менее яркий вкус. Вот почему многие овощеводы предпочитают самоопыляемые сорта, дающие хрустящие и ароматные зеленцы. Их плодоношение можно простимулировать вручную при помощи кисточки или потряхивания завязей.

Срок созревания плодов можно выбрать любой, чтобы урожаи шли непрерывно. Но помните: в гидропонных системах он наступает быстрее примерно на 5-7 дней.

Подготовка грунта

Субстрат для огурцов должен соответствовать трем условиям:

1. рыхлый;
2. рН 5,5-6,5 (нейтральный);
3. питательный.

Для соблюдения этих правил садовый грунт смешивают с органическими удобрениями (компостом или перегноем) и чистым крупнозернистым песком в соотношении 2:2:1. Самодельную почвосмесь дезинфицируют, напитывают жидким гуминовым удобрением PETER PEAT «Живая сила: универсал» и на пару недель помещают в герметичные условия (например, пленку) для созревания полезных бактерий.

Полный аналог подобной почвы – готовый питательный торфогрунт PETER PEAT «Для огурцов» линии HOBBY. Причем он не требует внесения дополнительных подкормок, и его можно сразу заделывать в грядки без предварительной обработки.

Организация посадочных грядок

Голландская технология подразумевает выращивание огурцов в вертикальных стойках и подвесных системах. Такие грядки смотрятся очень аккуратно, существенно экономят пространство помещения и позволяют увеличить отдачу плодов с 1 кв.м.

Влага, питание и углекислый газ подаются через специальные трубки, подведенные прямо к корням.

Выращивание в теплице

В гидропонную систему и вертикальные грядки высаживают предварительно подращенные сеянцы. Отобранные семена около 1,5 месяцев проращивают в отдельных емкостях, увлажняя субстрат жидким гуминовым удобрением PETER PEAT «Живая сила: здоровая рассада».

Комфортные условия для прорастания зерен:

• температура около +15-18 градусов;
• влажность 85-90%;
• освещение строго в пределах 10-12 ч в сутки, не более.

В конструкции строения нужно продумать проветривание – открывающиеся форточки или систему вентиляции.

После переезда на постоянное место растению требуется тщательный уход и контроль за его состоянием вне зависимости от способа выращивания.

Посадка

В гидропонной системе для посадки сеянцев подготавливают маты из минваты или платформы с керамзитом PETER PEAT линейки VITA с возможностью дренажа питательного раствора, его последующей очистки, коррекции и повторного использования. Как раз эта реверсивная методика и помогает экономить ресурсы.

В вертикальных грядках на дно емкостей укладывают агроволокно, сверху засыпают почвосмесь и формируют посадочные лунки глубиной 4-5 см на расстоянии 20-45 см в зависимости от пышности листвы выбранного сорта. Сеянцы заглубляют в ямки до первых семядольных листов, присыпают грунтом и слегка увлажняют.

Полив и подкормка

Основное отличие этого метода заключается в том, что для поливов используют только капельное орошение. Процессы увлажнения и питания совмещают: в гидропонике – при помощи питательного раствора, в грунте – применением жидких удобрений.

Состав питательного раствора должен соответствовать стандартам: в литр дистиллированной воды добавляются 1 г кальция, 0,75 г цинка и по 0,25 г сульфата магния, натрия, меди и сульфата калия. При обнаружении признаков дефицита какого-либо элемента состав быстро корректируют.

Температура раствора для гидропоники и воды для поливов вертикальных грядок не должна выходить за пределы +26-30 градусов.

Подкормки грунта проводятся согласно плану:

• азотные – перед посадкой и в период наращивания зеленой массы;
• калийно-фосфорные – в фазу созревания огурцов и осенью после плодоношения.

Чтобы не возиться с приготовлением растворов удобрений, можно добавлять в почву жидкое гуминовое удобрение PETER PEAT «Живая сила: овощное изобилие». Этот питательный стимулятор роста и мощный иммуномодулятор сделает плоды удивительно вкусными, а урожаи – богатыми.

Освещение и температурный режим

В открытом грунте есть понятие «минимум» света (непрерывные 10 ч), пролонгация которого воспринимается как приятное дополнение. В голландском методе задержкой в развитии грозит любое отступление от правил, будь то превышение светового дня более 12 ч или выход температурных показателей воздуха за рамки +21-27 градусов.

Подвязка растений и формирование кустов

Побеги короче 30 см, на которых еще не отросли хотя бы 4 семядольных листа, можно не закреплять. Более длинные и тяжелые усы бечевками подвязывают к опорной шпалере, чтобы они не обломились под тяжестью плодов и не спутались в клубок.

Для вертикального метода удобнее использовать прочную каркасную решетку или сетку, куда присоединяется сама посадочная конструкция и по которой ползут вверх удлиняющиеся усики.

Загущенности посадки помогает избежать и формирование кустов. Пасынкование и обрезка лишних боковых усов концентрируют внимание растения на плодоношении, перенаправляя к корням дополнительную порцию питательных веществ и влаги. Пасынки в четырех нижних пазухах прищипывают, оставляя небольшой пенек, чтобы они снова не вытянулись. Зеленую массу регулярно прореживают, удаляя за 1 прием не более трети всего объема.

Некоторые жадные до огурчиков огородники в следующем сезоне пытаются повторить свои аграрные подвиги на тех же вертикальных грядках. Если полностью не заменить субстрат и не продезинфицировать всю конструкцию, сеянцы будущего года поразит черная гниль. Не поленитесь обновить грядки и утешьте себя тем, что в открытом грунте на том же участке огурцы можно сажать только через 4 года.

Теплицы не дают полной защиты от вредителей. Но продвинутые фермеры развешивают на побегах маленькие пакетики, где до поры до времени тихо сидят насекомые-энтомофаги. И как только гнусный клещ или трипс сделает первый шаг на листочек, они с большим аппетитом его слопают. Кустики чистые, химию использовать не нужно, полезные насекомые сыты.

Но самая большая сложность – вовремя собрать практически мгновенно созревающий внушительный урожай, чтобы он не мешал вызреванию следующей партии.

1. Использовать качественный, проверенный грунт.
2. Сочетать сорта разного срока плодоношения.
3. Не передерживать плоды на побегах.
4. Подкармливать семена и рассаду жидким гуминовым удобрением PETER PEAT «Живая сила: здоровая рассада».

Четкое соблюдение всех рекомендаций – это одно из принципиальных условий голландского метода. Если вы дисциплинированы и педантичны – дерзайте!