Груша
Плоды груши очень полезны и содержат витамины группы В, витамины С, Р, РР; насыщены цинком, медью, ванадием, молибденом, никелем, фтором и йодом.
- Цветы
- Овощи и зелень
- Фрукты и ягоды
- Декоративные деревья и кустарники
- Дачный гуру
- Доктор Филгуд
- Рецепты для жизни
- Погода в доме
- Забавные факты
- Полезные таблицы
Груша – плодово-декоративные деревья и кустарники семейства Розовые. Точная родина сладкой красавицы не известна, зато известно, что в греческой мифологии ее посвящали богиням: Гере и Афродите, а в древнем Риме – Венере и Юноне, а также Помонии – богине плодородия. Древние греки практично использовали грушу как средство от морской болезни и тошноты. В Китае, благодаря прочности древесины, груша считалась символом бессмертия и сломать дерево считалось плохой приметой.
Плоды груши очень полезны и содержат витамины группы В, витамины С, Р, РР; насыщены цинком, медью, ванадием, молибденом, никелем, фтором и йодом. Груши употребляют при нарушении функции поджелудочной железы, быстрой утомляемости, головокружении, учащенном сердцебиении, возникающих при усиленной физической нагрузке, а также при потере аппетита, плохом заживлении ран. Плоды груши помогают противостоять инфекционным заболеваниям, усиливают процессы пищеварения, улучшают обмен веществ, стимулируют деятельность печени и почек. Как видите, совершенно немыслимо обойтись без груши на дачном участке, а посему предлагаем ознакомиться с несложными правилами культивирования этого полезного растения.
- Летние - «Лада», «Чижовская», «Скороспелка из Мичуринска», «ЭЛС-9-7», «Рогнеда»,
- Осенние - «Бере Московская», «Отрадненская».
Выберите для груши освещенное место, иначе могут образоваться недоразвитые плодовые почки, которые не дадут урожай. Груша любит тепло, поэтому посадите ее на южной стороне сада. Помните, грушевое дерево с годами становится мощным и некоторые сорта достигают 20 м в высоту, поэтому позаботьтесь о пространстве для него. Груша не любит соседей, поэтому желательно посадить ее подальше от других плодовых деревьев.
Груша любит рыхлую, хорошо пропускающую воздух и влагу почву (ph около 6,5). Для придания рыхлости положите в ямку немного торфа. Идеально, если под слоем земли будет находиться песок. Вы также можете воспользоваться готовым питательным грунтом PETER PEAT «Садовая земля» линии HOBBY.
Посадка. В средней полосе грушу сажать лучше осенью, но можно и весной (постарайтесь до распускания почек). Для весенней посадки посадочные ямы подготовьте осенью. Выкопайте яму глубиной примерно 0,5-0,8 м и диаметром 0,8-1 м и внесите на дно перегной или грунт «Садовая земля» (примерно 10-30 л). Затем вбейте кол в яму, необходимый для подвязки молодых деревьев. Пусть яма постоит одну-две недели, затем поместите туда саженец (деревце сажают рядом с колом, в 15 см от центра ямы), аккуратно засыпьте почвой, подвяжите деревце к колу и полейте.
Пересадка. Грушу пересаживайте весной (в апреле, до начала сокодвижения и разворачивания почек) или осенью (конец сентября-начало октября, когда движение соков уже почти прекращено, но морозы еще не наступили).
Полив. Сделайте вокруг приствольного круга груши канавку шириной 15 см и аккуратно заливайте в нее воду. Весной и летом грушу поливайте несколько раз из расчета 3 ведра на 1 кв. м площади приствольного круга. Если лето засушливое, то дерево поливайте чаще. После полива почву необходимо рыхлить.
Рыхление. Первое рыхление в приствольном круге проведите сразу после посадки груши (на глубину 10-12 см). Последующие рыхления проводите регулярно в течение лета на глубину 6-8 см. Осенью, перекапывая почву, внесите на 1 кв.м 150 г древесной золы (на глубину 10 см).
Побелка. С целью защиты от солнечных ожогов осенью и весной побелите штамб груши.
Обрезка. Осенью проведите санитарную обрезку груши, убирая сломанные, сухие и старые ветки. Места срезов обязательно смажьте садовым варом. Аккуратно счищайте с дерева поврежденную, треснувшую кору, оставляя только здоровые участки. Уберите опавшую листву и сгнившие плоды, в которых развиваются различные вредители. Весной до распускания почек уберите ветки, которые подмерзли и те, что растут внутрь кроны.
Подготовка груши к зиме:
- утеплите грушу, обмотав штамбы толем или рубероидом (примерная высота - 0,8 м).
- Замульчируйте приствольный круг груши торфом для сохранения влаги и защиты от морозов.
- Соорудите возле ствола сетку для защиты саженцев, чтобы его не повредили грызуны.
Подкормки для груши
- Саженцы удобряйте на второй год после посадки. Поливайте приствольные круги в течение сезона раствором жидкого гуминового удобрения PETER PEAT «Живая сила: для плодовых и ягодных культур» (согласно рекомендациям по применению).
- Весной, когда растает снег и начнется активное сокодвижение, подкармливайте грушу азотными удобрениями (сульфатом аммония, карбамидом и аммиачной селитрой). Удобрение в сухом виде заделайте граблями в приствольные круги из расчета 25-30 г/м2 приствольного круга.
- Летом, с июня по июль, вносите фосфорные и калийные удобрения (суперфосфат и сульфат калия) из расчета 25-30 г/м2 приствольного круга.
- Осенью исключите азотные удобрения, влияющие на скорость роста растения, которые в это время уже готовятся к спячке. Для подкормки груши осенью (на 1 кв.м) смешайте 1 ст.л. хлористого калия и 2 ст.л. суперфосфата в 10 л воды. Получившимся раствором поливайте приствольный круг дерева.
- Парша - проявляется на листьях в виде желто-коричневых пятен, напоминающих налет. Зачастую болезнь поражает нижний край листа. Болезнь нужно лечить на первых стадиях, иначе плоды приобретут уродливую форму, могут покрыться черными пятнами и будут трескаться. Лечение: для борьбы с паршой используйте фунгициды, подавляющие возбудителей грибных заболеваний, например, бордосскую смесь, оксихом, хлорокись меди.
- Мучнистая роса - первые листья и соцветья покрываются серовато-белым мучнистым налетом, который со временем приобретает рыжеватый оттенок. Пораженные листья, цветки, соцветия быстро сохнут и опадают. Такая же участь настигает и пораженные побеги, которые также засыхают. Лечение: в борьбе с болезнью вам помогут специальные биологические препараты от мучнистой росы или марганцовка, хлорокись меди, 1% коллоидная сера, смесь кальцинированной соды с мылом.
- Белая пятнистость (септориоз) листьев - из-за этой болезни на поверхности листа появляются многочисленные некрупные пятна с темной бурой каймой. Лечение: летом проводите профилактику и лечение при необходимости путем опрыскивания деревьев и почвы нитрафеном. После появления пятен листья также опрыскивайте бордосской жидкостью (из расчета 100 г на 10 л воды). При сильном заражении сад обрабатывают до 5-6 раз за сезон.
- Плодовая гниль (монилиоз) - болезнь поражает плоды: снаружи груши покрываются белыми спорами грибов, мякоть становится темная, мягкая и бурая с неприятным гнилым запахом. Лечение: тщательный осмотр дерева и своевременное удаление зараженных плодов.
- Грушевая листоблошка – насекомое, поражает дерево до распускания почек, питаясь их соком. В результате листья деформируются, плоды приобретают уродливый вид. Поврежденные ветки засыхают вместе с листьями и плодами. При повреждении коры листоблошкой дерево выделяет липкую сахаристую жидкость.
- Плодовая галлица - эти насекомые проникают в завязь груши в ранний весенний период и остаются там до созревания плода. Часто пораженные завязи засыхают, морщатся и падают на землю. Всего за месяц вредитель может испортить от 50 до 90% плодов. Взрослые особи насекомого напоминают небольших комаров, поэтому в завязи больного дерева их можно обнаружить невооруженным глазом.
- Грушевая плодожорка - насекомое, поражающее плоды груши. Зимуют гусеницы плодожорки в коконах, расположенных в верхних слоях почвы на глубине до 15 см под кронами, и в опавших листьях. Через 40 дней после цветения осенних сортов груши появляются бабочки. Гусеницы прогрызают себе ходы в плодах груши и выедают семена. Через месяц гусеницы покидают плод и уходят на окукливание и зимовку в почву приствольных кругов дерева. Лечение: чтобы не допустить распространение грушевой плодожорки, гнилые и опавшие плоды следует вовремя убирать.
Общая профилактика и меры борьбы с вредителями: весной перед цветением опрыскивайте деревья инсектицидами, регулярно собирайте и уничтожайте гнезда из скрученных листьев, осенью перекапывайте почву под деревьями, также можно стряхивать личинок на расстеленную под кроной дерева подстилку.
Грушевого вам изобилия!