Фруктово-овощной компот «Регтайм»
- Цветы
- Овощи и зелень
- Фрукты и ягоды
- Декоративные деревья и кустарники
- Дачный гуру
- Доктор Филгуд
- Рецепты для жизни
- Погода в доме
- Забавные факты
- Полезные таблицы
Экспериментаторам-сладкоежкам на заметку: оцените компот с нестандартным дуэтом кабачков и алычи! Этот волшебный напиток повышает тонус и раскрашивает мир яркими красками хорошего настроения…
Ингредиенты (1 порция): сахар - 300 г, вода – 1 л, кабачки - 600 г, алыча - 300 г.
Приготовление: избавьте кабачки от семян и кожуры, промойте и нарежьте кубиками 2х2х2 см. Алычу промойте, разрежьте пополам и извлеките косточки. Стерилизованную банку наполните нарезанными кабачками и алычой на 2/3, залейте 1 л кипятка и дайте постоять так 10-15 мин. Затем слейте жидкость обратно в кастрюлю, положите в нее сахар и нагревайте до кипения. Залейте в банку с ингредиентами, закатайте крышкой, переверните вверх дном и накройте одеялом. Когда банка остынет, уберите в темное прохладное место. Срок хранения компота – 1,5 года.
«Регтайм» - добавь жизни красок!
Кабачки можно вырастить на даче с помощью грунта PETER PEAT грунта PETER PEAT «Овощной» линии PRO.