«Кусочек лета»
- Цветы
- Овощи и зелень
- Фрукты и ягоды
- Декоративные деревья и кустарники
- Дачный гуру
- Доктор Филгуд
- Рецепты для жизни
- Погода в доме
- Забавные факты
- Полезные таблицы
За окном зима… Так хочется вернуться хоть ненадолго в лето. Освежите воспоминания о теплых деньках с десертом «Кусочек лета». Соедините 300 г сливочного мягкого сыра (например, Маскарпоне) с 1 ст. л. муки, 1 яичным белком, 1 ст. л. сахарной пудры и перемешайте венчиком.
Разморозьте 350 г ягод (можно использовать свежие), разложите в формочки для запекания (или в керамические чашки). Аккуратно выложите поверх ягод сырную смесь и посыпьте каждую порцию 1 ст. л. коричневого сахара. Теперь отправляйте в духовку и запекайте при t=200 °c до появления в сырной смеси пузырьков.
Украсьте десерт листочком мяты и 1-2 ягодами. Зовите родных и наслаждайтесь нежнейшим вкусом кулинарного творения. Заодно обсудите планы на ближайшее лето. Приятного аппетита!
Ароматную мяту вам поможет вырастить грунт peter peat «Рассадный» линии PRO.