Салат «Трудяжка Юн Су»
- Цветы
- Овощи и зелень
- Фрукты и ягоды
- Декоративные деревья и кустарники
- Дачный гуру
- Доктор Филгуд
- Рецепты для жизни
- Погода в доме
- Забавные факты
- Полезные таблицы
Хотите узнать секрет китайской производительности? Попробуйте салат «Трудяжка Юн Су».
Удалите толстые стебли у капусты (400 г) и нарежьте ее и просушенный щавель (60 г) соломкой. Две свеклы натрите на крупной терке.
Соус: смешайте 1 ч. ложку уксуса с 3 ст. ложками оливкового масла. Добавьте 2 измельченных зубчика чеснока, 1 ст. ложку соевого соуса, 1 ст. ложку сока лайма, и 1 ч. ложку молотого имбиря, соль по вкусу.
Теперь выложите овощи на блюдо, заправьте соусом и украсьте пригоршней зелени. Включите ласковые китайские напевы, вкушайте и набирайтесь сил.
Для выращивания щавеля подойдет грунт PETER PEAT «Садовая земля» линии HOBBY.