Новогодняя закуска «Ёлочки»
- Цветы
- Овощи и зелень
- Фрукты и ягоды
- Декоративные деревья и кустарники
- Дачный гуру
- Доктор Филгуд
- Рецепты для жизни
- Погода в доме
- Забавные факты
- Полезные таблицы
Ингредиенты
- 2–3 длинноплодных огурца
- тарталетки
- 300 г сливочного сыра
- 50 г семги или форели
- укроп — по вкусу
- 1 зубчик чеснока
- шпажки или зубочистки
Рецепт
Огурцы нарежьте длинными тонкими лентами с помощью овощерезки. Теперь нужно нанизать огуречные ленты на зубочистки.
Приготовьте сливочный крем с лососем: нарежьте семгу маленькими кубиками, зелень мелко порубите, чеснок измельчите, а сливочный сыр нужно размять силиконовой лопаткой. Соедините все ингредиенты, поперчите и перемешайте. Наполните тарталетки кремом и украсьте елочками из огурца.
Хрустящие огурчики можно вырастить на даче с помощью грунта PETER PEAT «Для огурцов» линии HOBBY.