Шашлык из нежной индейки
- Цветы
- Овощи и зелень
- Фрукты и ягоды
- Декоративные деревья и кустарники
- Дачный гуру
- Доктор Филгуд
- Рецепты для жизни
- Погода в доме
- Забавные факты
- Полезные таблицы
Ингредиенты
- филе грудки индейки — 800 г
- лимонный сок — 2 ст. л.
- растительное масло — 2 ст. л.
- молотый имеретинский шафран — щепотка
- соль, перец — по вкусу
Рецепт
Филе индейки нарежьте кубиками. Маринад: в миске перемешайте лимонный сок, растительное масло, соль, молотый черный перец и имеретинский шафран. Полейте филе маринадом, перемешайте, а затем накройте пленкой и отправьте в холодильник на 2 часа.
Подготовьте деревянные шпажки для шашлыка, сложите их в большую емкость, залейте холодной водой и прижмите небольшим грузом. Оставьте на