Салат «Эклектик»
- Цветы
- Овощи и зелень
- Фрукты и ягоды
- Декоративные деревья и кустарники
- Дачный гуру
- Доктор Филгуд
- Рецепты для жизни
- Погода в доме
- Забавные факты
- Полезные таблицы
Удивите близких фруктово-овощным салатом «Эклектик», приготовление которого требует «нестандартных» ингредиентов.
Вам понадобятся семена зиры, перец халапеньо, помидоры-черри и зеленый виноград без косточек.
Порежьте белый хлеб кубиками 1х1 см и сделайте из них сухарики в духовке - примерно 2,5 стакана. В ступке разотрите до кашеобразного состояния 2 зубчика чеснока и по 1 щепотке крупной соли и зиры, добавьте сюда 70-90 мл оливкового масла и 2-3 ст. л. хересного уксуса - это заправка для салата. В большую салатницу отправьте нарезанные небольшими кусочками 2 огурца и перец, нарежьте пополам 800 г помидоров-черри и 300 г винограда, измельчите 1 головку красного лука. Залейте все заправкой, перемешайте, украсьте сверху листочками мяты - пробуйте!
Ваш лук будет вкусным и сочным, если вы угостите его грунтом PETER PEAT «Садовая земля» линии HOBBY.